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ジョブアトラクションの紹介
11 おかし作りのおしごと
株式会社ハタダの写真
かぶしきがいしゃはただ
株式会社ハタダ
所在地 新居浜市船木甲2131番地
事業内容 昭和8年に創業し、約90年お菓子を作り続けているよ。愛媛の銘菓「タルト」に初めて栗を入れた「ハタダ栗タルト」を作ったのはハタダだよ。和菓子だけでなく、ケーキなど洋菓子も販売しているよ。
WEBサイト https://www.hatada.co.jp/
おしごと紹介 「ハタダくりタルト」の製造工程紹介せいぞうこうていしょうかい
@あんこ作り株式会社ハタダ @あんこ作りの写真

小豆あずき北海道産ほっかいどうさんの小豆(しゅまり)を50%使用しようしたこしあんをじっくりとげて、柚子ゆずきざくりくわえたこだわりの特製とくせいこしあんあさ5から3時間じかんかけて工場内こうじょうないでゆっくりとげています。

A生地作り株式会社ハタダ A生地作りの写真

ふわふわのカステラ生地きじながさ10メートルほどのトンネルオーブンで15ふんほどかけてげています。
カステラは庫内温度こないおんど肝心かんじんです。天候てんこうわせて火力かりょく調整ちょうせいしてふんわりとげていきます。

B手巻き株式会社ハタダ B手巻きの写真

ハタダくりタルトは職人しょくにんさんが一本一本いっぽんいっぽん丁寧ていねいげています。
小豆あずき全体ぜんたい均一きんいつってくるっとやさしくげるのでやわらかな美味おいしいハタダくりタルトが完成かんせいします。

C包装株式会社ハタダ C包装の写真

包装ほうそうはおいしいハタダくりタルトを安全安心あんぜんあんしんにおたのしみいただく大切工程こうていです。
機械きかい調整ちょうせい仕上しあがりのチェックを手分てわけしておこなっています。
ミスのないようにしっかりとチェックしてみなさんのところにおとどけします。

おしごと体験お菓子作りの学習・体験

ハタダ栗タルト手巻き体験

@ 「ハタダ栗タルト」がどのように作られているかを映像で学ぼう
A 「ハタダ栗タルト」を自分で巻いて作ってみよう
B どら焼きの製造工程を見学して、できたての生地を試食してみよう
C バームクーヘンの製造工程を見学して、できたての生地を試食してみよう
D はっぴを着てみんなで記念撮影
E おみやげプレゼント!好きなお菓子を選ぼう(10種類の中から5種)

※自分で巻いたハタダ栗タルトはおうちに持って帰って食べてね!
※バームクーヘン工房がお休みの場合は、ご説明とご試食のみとなる場合がございます。

お仕事先 ハタダできたてお菓子館  
東温市牛渕1008-1
勤務時間 1 時間
対象学年 全学年
別途参加料 1200 円
駐車場 あり
保護者のお仕事 兄弟の付き添い:可 ※一緒にアトラクション体験する場合はひとりにつき参加料1,200円が必要 ※体験ができるのは小学生以上(未就学児は付き添いのみ)
備考 持ち物:手ぶらでOKです(必要な人はエプロン・三角巾など)
 服装:自由

試食となるバームクーヘン・どらやき・ハタダ栗タルトには小麦・乳・卵・大豆などが含まれます。

車いすの方のご体験も問題ございません。
お申込み時にその旨ご記入ください。

弊社サイト、SNS等で活動状況を掲出させていただく場合がございます。

アトラクションの予約

  • ボーナスコイン200

ご予約は保護者の方が行ってください。会員登録をしてログインすると予約をすることができます。予約受付前は日程が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

開催日時定員残席受付締切備考予約
07/20(土) 11:005締切07/13(土) 15:00締切
07/20(土) 13:005締切07/13(土) 15:00締切
07/21(日) 11:005締切07/14(日) 15:00締切
07/21(日) 13:005締切07/14(日) 15:00締切
07/22(月) 11:005締切07/15(月) 15:00締切
07/22(月) 13:005締切07/15(月) 15:00締切
07/23(火) 11:005007/16(火) 15:00満席
07/23(火) 13:005007/16(火) 15:00満席
07/24(水) 11:005007/17(水) 15:00満席
07/24(水) 13:005007/17(水) 15:00満席
07/25(木) 11:005007/18(木) 15:00満席
07/25(木) 13:005007/18(木) 15:00満席
07/26(金) 11:005007/19(金) 15:00満席
07/26(金) 13:005007/19(金) 15:00満席
07/27(土) 11:005007/20(土) 15:00満席
07/27(土) 13:005007/20(土) 15:00満席
07/28(日) 11:005007/21(日) 15:00満席
07/28(日) 13:005007/21(日) 15:00満席
08/17(土) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/17(土) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/18(日) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/18(日) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/19(月) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/19(月) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/20(火) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/20(火) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/21(水) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/21(水) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/22(木) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/22(木) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/23(金) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/23(金) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/24(土) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/24(土) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/25(日) 11:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
08/25(日) 13:005抽選07/26(金) 13:00応募受付中
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