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| 28 | 珍味(ちんみ)のおしごと |
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原料の小魚のにぼしを選別して、ゴミや異物を取り除いていくよ。
選別した小魚を、大きな釜で味付けするよ。
味付けした小魚は、乾燥機で一晩かけて乾燥させるんだ。その後はアーモンドなどと混ぜ合わせて完成！
・アーモンド小魚がどのように作られているかを映像で学んでみよう。
・ちりめんに入っている小さな生き物（ちりめんモンスター）を探してみよう。
・花チーズに好みの味付けをして、試食してみよう。
| お仕事先 | 扇屋食品株式会社 本社
松前町北黒田５７１ |
|---|---|
| 勤務時間 | 1 時間 |
| 対象学年 | 全学年 |
| 別途参加料 | 不要 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 |
持ち物：特になし 服 装：自由 その他：①ちりめんには、えび・かにがまざっている場合があります。 ②試食する花チーズには、小麦・乳成分・大豆などが含まれています。 ◇ジョブアトラクション開始10分前までに受付を済ませてください。 ◇兄弟・姉妹の付き添い：保護者が責任をもって見れるのであれば可 ※付き添いの兄弟・姉妹は体験することはできません。 ※原則保護者の付き添いは、１名とさせていただきます。 |
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